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イチジク収穫 ☆ザ・キング (2018.6.28〜 ) [イチジク]

◎本日も4個収穫、残っているのは、小さくて固い実ばかりですが、ちゃんと熟すのかな?
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(2018.6.30撮影)

◎夏果専用イチジク「キング」、今にも落ちそうな4個収穫。平均55g、一番大きなもので66gありました。
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(2018.6.28撮影)

IMG_2654.jpg 今まで13号鉢植えでベランダに置いていましたが、ちょっと実が大きくなると、ネズミ(多分)にことごとく食べられて、私の口には入りませんでした。それで、庭にある大きなプランターに移しました。植え替え2年目ですが、けっこう実をつけています。外にあると不思議に食べられないんですよ.....

 お味は、ねっとり、さっぱり甘くて美味しかった。皮ごと食べちゃいました。昔はイチジクと言えば、赤紫色という認識しかなくて、イタリアではじめて緑色のイチジクを知りました。日本では「青イチジク」というようですが、イタリアでは、ビアンコ(白)とネーロ(黒)と言っていたと記憶しています。

関連記事:
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果物のゼリー(2013.9.8)

イチジク4品種
・ザ・キング:庭にある大きなプランター植え
・ホワイト・プロリフィック:ルートバックに入れて庭植え
・ゼブラスイート:ルートバックに入れて庭植え
・ショートブリッジ:13号鉢植え、庭置き

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