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☆ ブルーベリー収穫 (2017.7.9〜 )☆ ブルーベリー (2016.7〜8月末)☆ 今年はイラガが..... [ブルーベリー]

収穫メモ:7/9 500g、7/15 800g、7/23 900g、7/29 1000g、8/3 1300g、8/10 1600g(霧雨)・・・・6.1キロ

 昨年も作りましたが、ブルーベリーをたくさん使うためにブルーベリーパイを作りました。
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 生ブルーベリー500gにお砂糖をまぶして、コーンスターチの水溶きをちょっと加えて200℃で40分焼いてみました。生クリームを全体に塗って.....超簡単ですが、美味しい。
(2017.8.6)



 ブルーベリー摘みの季節がやってきました。今年は、7月9日からはじめました。冬の間に剪定していないのでワッサワッサで枝が絡まっていて摘むのが大変、今のところイラガはいません。

IMG_7287.JPG
(2017.8.5撮影)
(2017.8.5)

=  =  =  =  =  =  = 


 ブルーベリー摘みの季節がやってきました。野鳥も食べに来ますが、今年も大豊作でお天気の日の早朝か夕方に、蚊に刺されながら摘んでいます。スーパーのブルーベリーが100g290円とかで高いのは人件費ですね。けっこう大変なんです。だいたい1時間で1キロくらいしか摘めません。ブドウのように房になっているタイプの種類でも一斉に熟すわけではないので、一粒づつ摘まないとだめなんです。
 1才8ヶ月の孫が「ベリーベリー」と言って大好きなので、朝摘んで持って行きました。小さい子は大きさがちょうどいいのか、そのまま食べるのが好きな子が多いようです。酸っぱいのは平気みたいです。


160708.JPG160713.JPG160713_2.JPG
2016.7.8 275g        2016.7.13 501g        2016.7.13  456g
160715.jpg060724.JPG160730.JPG
2016.7.15  523g        2016.7.24  2kg     2016.7.30 850g
160813.JPG160816.JPG
2016.8.13 1kg         2016.8.16  1700g

記録忘れもありますので、10キロちかく収穫できました。昨年は天日で干して干ブルーベリーを作りましたが、今年は、ご近所や、知り合いにたくさん配りました。粒も大きく、美味しいと好評でした。
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ブルーベリーとルバーブ 100%ブルーベリーのパイ はじめてイラガが出没

◎菜園のルバーブも一緒に.....ブルーベリーとルバーブのパイにしました

◎500g以上砂糖をまぶして、そのまま焼いた100%ブルーベリーパイ

◎7月30日、ブルーベリーにイラガが....素手でブルーベリーを摘んでいるので、ヒリヒリ痛くなって気づきました。ブルーベリーにイラガってお初です。部分的に数匹ですけど、もしかして、昨年、庭にバラを植えたせいかしら?30年ブルーベリーに虫がついたことがないのに......
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ブルーベリー満開 ☆ アルプスの乙女も満開 (2015.4.24) [ブルーベリー]

 庭のブルーベリーが満開、他の植物もグングン大きくなって、次々花を咲かせています。4月12日に植えた姫リンゴ(アルプスの乙女)も満開。今年実が成るのかなぁ....楽しみ。

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 ブルーベリーに花が咲くとヒヨドリ、メジロ、シジュウカラがやってきますが、メジロ、シジュウカラは、釣り鐘状の花にクチバシを突っ込んでツンツンしていますが、ヒヨドリは花をムシャムシャ食べています。
 「アルプスの乙女」は、大きな苗、根巻き苗を買って、植え付けました。2メートルくらいある木で、すでに蕾がたくさんついていました。こんな大きな苗を植えるのは初体験でしたが、根巻きって、そのままぼこっと植えればいいだけなので、超簡単、でも重くて庭まで引きずって行くのが一苦労、まるでコンクリートで固めてあるみたいに重い....木の根っ子って本当に重いのよね....配達の元気のいい力持ちのお姉さんも四苦八苦、本当は、この宅配業者さんでは引き受けない大きさなので、いつものトラックにも乗らなかったとか.....お世話様でした。

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ブルーベリー2014 ☆ ブルーベリーの木陰の植物  [ブルーベリー]

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2014.7.24収穫272g
 7月10日頃から、野鳥たち(オナガ、ヒヨドリ、ムクドリ、メジロ)と共有できるくらいブルーベリーが収穫できるようになりました。
このところ、300g前後とれます。ブルーベリー摘みってけっこう面倒、小さい子供がいれば喜んでやってくれそうですけど。冷凍保存したものも1kg超えました。冬に花芽摘んじゃったかな...というくらい剪定したのですが、大丈夫でした。背が高くならないように剪定したり範囲が広がらないようにシュートを整理するだけで、あとは放任、肥料もやってません。
 もう、25年位前ですので、ブルーベリーを何本植えたのか忘れましたが、多分4〜5本かな、庭のあちこちにシュートが出まくって、垣根の外にも侵出、ほっておくとブルーベリー畑になりそうないきおいです。ブルーベリーの木陰に植えてもないゼフィランサスが咲いてきれいです。ゼフィランサスって日陰のほうがいいみたい、あとヤブランもすごく居心地がいいのか大株になっています。斑入りの方の花はまだですが、青葉は、花も咲いています。
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庭のブルーベリー畑
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ゼフィランサスと斑入りヤブラン
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青葉ヤブラン

関連記事:ブルーベリー2013

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ブルーベリー収穫 2013年7月〜8月 [ブルーベリー]

 今年は暑くてブルーベリー摘みをする気がしなくて、ほとんど野鳥、尾長とかムクドリとかヒヨドリとかキジバトに食べてもらいました。例年一週間に1回で800グラムで3〜4キロくらい収穫できますが、今年は少なーーーい。たったこれだけでも、朝ヨーグルトにのっけて食べるのには充分です。
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2013.7.10:125g
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2013.8.10:214g
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2013.8.18:206g

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